Samedi 5 déc de 10h à 16h

(Cuisine du Centre d’Accueil, prévoir panier pique-nique).

Découpe du canard et préparation d’une terrine de foie mi-cuit ou au sel, étape par étape.

Vous rapporterez chez vous le produit de votre travail -morceaux et terrine afin de le déguster en famille.

Adhérents ALM : 50 € (canard gras compris)

Non adhérents : 70 € (canard gras compris)

Pensez à apporter une terrine pour la cuisson.

Samedi 29 mai de 10h à 16h

(Cuisine du Centre d’Accueil, prévoir panier pique-nique).

Adhérents ALM : 18 € (ingrédients compris)

Non adhérents : 35 € (ingrédients compris)

Pensez à apporter pots de confiture et moule à charlotte.